2026.10.13公開

スマッシュケーキはどこで頼む？手作り・注文の選び方と桑名周辺の選択肢

三重県桑名市で1歳バースデーフォト専門のスタジオ「sio.studio」をやっている塩谷です。

1歳の誕生日撮影で、いちばん「写真になる」瞬間がスマッシュケーキです。はじめてのケーキに、おそるおそる手を伸ばして、気づいたら顔中クリームだらけ。この一連の流れは、1歳のこの日にしか撮れません。

ただ、ご相談で多いのが「ケーキって、どこで頼めばいいんですか？」「手作りでも大丈夫ですか？」という準備の悩み。この記事では、手作り・通販・地元のケーキ店の3つの選択肢の比べ方と、1歳の子が食べて安心な材料、そして撮影で失敗しない段取りをまとめました。

スマッシュケーキとは？

スマッシュ（smash）は「壊す」「つぶす」という意味。1歳の誕生日に、赤ちゃん専用の小さなケーキを用意して、手づかみで自由に食べてもらうアメリカ発のお祝いです。日本でも数年前から定着して、いまでは1歳バースデーの定番になりました。

大人用のケーキと違うのは、崩すことが前提だということ。見た目のきれいさよりも、赤ちゃんが食べて大丈夫な材料と、崩しやすい柔らかさが大事です。

手作り・通販・地元のお店、どれがいい？

	手作り	通販	地元のケーキ店
費用	材料費のみ	お店による（送料が別のことが多い）	お店による
手間	当日または前日に2時間ほど	注文だけ。受け取りは冷凍便が多い	相談と受け取り
材料の安心感	全部自分で決められる	赤ちゃん向け設計の専門店が多い	相談しだい
向いている人	お菓子作りが苦でない方	準備の時間が取れない方	お店に顔なじみがある方

どれが正解ということはありません。撮影に来てくださるご家族も、手作りの方と通販の方のどちらもいらっしゃいます。「初めてだから失敗したくない」という方は通販、「自分で作ってあげたい」という方は手作り。その日の負担がいちばん小さい方法を選んでください。1歳の誕生日は、ケーキ以外にも準備が山ほどあります。

手作りする場合のポイント

材料は「食べたことがあるもの」だけ

1歳の子の食事は、まだ離乳食の延長です。ケーキに使う材料は、すでに離乳食で食べたことがあるものに絞ってください。初めての食材をお祝いの日に試すのは、アレルギーが出たときに原因が分かりにくくなります。

定番の組み合わせはこのあたりです。

スポンジ：米粉のパンケーキ、または食パンを丸く型抜きしたもの
クリーム：水切りヨーグルト。赤ちゃん用の粉末ホイップもあります
飾り：いちご、バナナ、ブルーベリーなど、そのまま食べられる果物

生クリームは脂肪分と糖分が多いので、主役の分は水切りヨーグルトにするご家庭が多いです。はちみつは1歳未満の子には与えられないものなので、ちょうど境目にあたる1歳の誕生日では使わないのが無難です。食べさせていいか迷う材料があれば、かかりつけの先生に聞いてからにしてください。

大きさは直径10cm前後

手のひら2つ分くらいの小さなケーキで十分です。大きいと崩しきれませんし、残りがもったいなくなります。高さを出したいなら、スポンジを2〜3段重ねるときれいに見えます。

飾りは低い位置に

赤ちゃんの目線は低いので、上に高く飾るより、側面や手前に果物を置いたほうが興味を持ってくれます。手を伸ばしやすい位置に、つかめる大きさのものを置くのがコツです。

通販で頼む場合

赤ちゃん用のスマッシュケーキを専門に作っている通販店が、ここ数年で増えました。米粉スポンジや豆乳クリームなど、アレルギーに配慮した商品も選べます。

気をつけたいのは届く形と解凍時間。冷凍便で届くものが多く、解凍に半日〜1日かかります。撮影の日の朝に届いても間に合わないので、前日までに受け取れる日程で注文してください。

桑名周辺で頼む場合

桑名市内や近隣のケーキ屋さんでも、相談すれば赤ちゃん向けに作ってくれるお店があります。ただ、「スマッシュケーキ」というメニューとして出しているお店はまだ少ないので、聞き方にコツがあります。

「1歳の子が手づかみで食べるケーキ」と、用途をそのまま伝える
生クリームを控えめにできるか、ヨーグルトクリームに変えられるかを聞く
直径10cm前後の小さなサイズで作れるかを確認する
受け取り日は撮影の前日か当日の朝に。保冷バッグを持っていく

いつも通っているお店があるなら、そこに相談するのがいちばん早いです。

撮影で失敗しない段取り

ここは写真館の立場から。スマッシュケーキは、段取りで写真の出来が決まります。

1. 崩す前に「きれいな状態」を撮る

一度手が伸びたら、もう元には戻りません。ケーキを置いたら、まず赤ちゃんとケーキを並べて整った1枚を撮ります。これがあると、崩したあとの写真との「ビフォーアフター」が成立します。

2. ケーキは撮影の最後に

クリームで手も服も顔も汚れるので、スマッシュケーキはその日の撮影の最後にするのが鉄則です。衣装の写真、家族写真、一升餅や選び取りを先に済ませてから、着替えてケーキに向かいます。

3. 最初は手を取ってあげる

多くの子は、目の前にケーキを置かれても何をしていいか分かりません。ママやパパがクリームを指につけて口に運んであげると、「あ、食べていいんだ」と分かって手が伸びます。ここからの2〜3分が、いちばん表情が動く時間です。

4. 食べすぎに注意

夢中になって食べ続ける子もいます。クリームや果物は口に入れた分だけ食べてしまうので、ある程度で切り上げて、お茶を飲ませてあげてください。

sio.studioでのスマッシュケーキ撮影

スマッシュケーキ撮影を別料金のオプションにしているスタジオもありますが、sio.studioの1歳バースデー撮影では、ケーキの持ち込みは無料です。

当日は、汚れてもいい服に着替えて、ケーキを置いて、整った1枚を撮ってから、あとは本人のペースにまかせます。食べたあとに拭くためのタオルやおしりふきと、着替えを持ってきてください。

まとめ

スマッシュケーキは「崩すこと」が前提。見た目より、食べて安心な材料と柔らかさを優先
手作りなら米粉スポンジ＋水切りヨーグルト＋果物。材料は離乳食で食べたことがあるものだけ
通販は前日までに受け取り。地元のお店は「手づかみで食べるケーキ」と用途をそのまま伝えて相談
撮影は「整った1枚を先に」「ケーキは最後に」「最初は手を取ってあげる」

準備は少し手間ですが、顔中クリームだらけの写真は、何年たっても家族を笑顔にしてくれます。

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